Press

L’Espresso

vedi recensione Espresso

Michelin

Vedi recensione Michelin

Gambero Rosso

Vedi recensione Gambero Rosso

Tre domande a… Fabio Sgrò

di Stefano Busca

Da oltre un anno il giovane chef guida la cucina del ristorante Marcelin: con il suo tocco innovativo e moderno crea illusioni culinarie speciali…

Fabio, l’enfant prodige del Roero

di Marco Trabucco

È il Roero la nuova Mecca della ristorazione piemontese: ogni paese ormai ha un suo ristorante di livello. L’ultimo ad aggiungersi è questo Marcelin di Montà d’Alba.

Tajarin di kamut sulla porta del Roero

di Paolo Massobrio

La leggendaria casa delle maestre è sulla via principale che collega Torino al Roero, di cui questo centro è una porta.