Chi siamo

Nel cuore del Roero, a pochi chilometri da Torino, dall’astigiano e a due passi da Alba, capitale del tartufo bianco. E’ qui che si trova il Ristorante Marcelin, parte di  Roerosquare, un progetto di ospitalità locale che include la cremeria “Art-è” , l’hotel “Casa Americani” e l’enoteca online LaCaveStore. Il ristorante domina la piazza principale di Montà, a ridosso delle rocche.
La cucina è  innovativa e moderna, ma con prodotti del territorio di assoluta qualità. E’ studiata per esaltare il rapporto dualistico tra il territorio e il visitatore, ma stravolgendo le consuetudini.

“La nostra famiglia vive e lavora in questo territorio da sempre; conosciamo il Roero e le Langhe e vogliamo offrire la migliore accoglienza ai turisti, ai viaggiatori e a tutti coloro che sono amanti del buon cibo, del buon vino e del buon gusto”